Saisonkalender
für deinen Selbstanbau
Visueller Überblick: was säe und ernte ich wann? Filterbar nach Aktion, Schwierigkeit und Standort. Aktueller Monat: Mai.
Eisheiligen-Regel: Frostempfindliche Pflanzen (Tomate, Paprika, Aubergine, Zucchini, Gurke, Bohne, Kürbis) erst nach dem 15. Mai ins Freiland — sonst Frostschäden.
Aussaat-, Pflanz- & Erntekalender
30+ Bio-Pflanzen im Überblick. Klicke auf eine Pflanze für das volle Profil. Nutze die Filter um nur das anzuzeigen, was dich interessiert.
Aktion:
Anspruch:
Standort:
AussaatPflanzungErnte31 Pflanzen
Saison-Tipps
🌱
Frühling (März-Mai)
Vorzucht-Hauptzeit. Hauptaussaat im April/Mai. Eisheiligen-Deadline für Frost-Empfindliche.
☀️
Sommer (Juni-August)
Hauptsaison Tomate & Co. Folgesaaten alle 2-3 Wochen für gestaffelte Ernte.
🍂
Herbst (September-November)
Wintergemüse-Aussaat (Feldsalat, Spinat). Letzte Lagerernte vor Frost.
❄️
Winter (Dezember-Februar)
Planung für nächstes Jahr. Im Beet: Lauch, Pastinake, Feldsalat. Vorzucht-Start Februar.